食品级乳酸亚铁
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化学名:2-羟基丙酸亚铁
分子式:C6H10FeO6.3H2O
分子量:288.03
CAS:5905-52-2
特性:
淡黄绿色结晶粉末,略溶于水,不溶于乙醇,无味或稍有甜的铁锈味。本品受潮或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。光照可促进氧化。铁离子反应后易着色。溶于水,成带绿色的透明液体,呈酸性,几乎不溶于乙醇。铁含量以19.39%计。
质量标准:GB6781-2007
项目 指标
含量 ≥96%
干燥失重 ≤20%
氯化物 ≤0.1%
三价铁 ≤0.6%
硫酸盐 ≤0.1%
PH值 5.0~6.0
铅 ≤1mg/kg
砷 ≤3mg/kg
应用:
该产品对防治和治疗缺铁性贫血有显著效果,广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐、营养液、药品等。
铁为机体不可缺少的元素,是构成血红蛋白、肌红蛋白及多种组织酶重要成分.机体缺乏铁,可引起缺铁性贫血或其他各种缺铁性疾病.乳酸亚铁吸收率较高,可作为铁元素的补充剂。
包装:25公斤/袋,也可根据客户需要包装。
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